DINÁMICA DEL CURSO

Cada lunes se habilitan dos módulos que contienen clases grabadas, material bibliográfico complementario y foro de consultas. Hay 1 clase sincrónica OBLIGATORIA el día miércoles 8 de julio a las 19hs ARG. La duración de la clase es de, aproximadamente, 90 minutos. 

Para aprobar el curso debe participar del encuentro sincrónico y aprobar el examen integrador con una nota igual o superior a 7,00.

PROGRAMA

Módulo 1: Fundamentos de la Cirugía Bariátrica y Metabólica

- Indicaciones, tipos de cirugía, mecanismos de acción.
Disertantes: Dra. Susana Gutt, Dr. Carlos Esquivel

Módulo 2: Evaluación Clínico-Nutricional Prequirúrgica

- Estudios complementarios, evaluación de riesgo, valoración funcional y nutricional.
Disertantes: Dr. Mario Campazzo, Lic. Gisela Latini

Módulo 3: Farmacología en Obesidad

- Rol de la farmacoterapia en el pre y postoperatorio.
Disertantes: Dra. Fabiana Stolman, Dra. Clarisa Álvarez

Módulo 4: Preparación y Tratamiento Nutricional Postquirúrgico

- Etapas de alimentación, estrategias para la adherencia.
Disertantes: Mg. Laura Fantelli, Lic. Mariana Prieto

Módulo 5: Suplementación Nutricional en el Paciente Bariátrico

- Tipos de suplementos, indicaciones según tipo de cirugía, seguimiento.
Disertantes: Lic. Mónica Lukasiewicz, Dra. Analía Gil

Módulo 6: Complicaciones Nutricionales Postquirúrgicas

- Déficit de micronutrientes, síndrome de dumping, estrategias de prevención.
Disertantes: Lic. Mónica Coqueugniot, Dra. Magalí Sanchez

Módulo 7: Situaciones Especiales

- Embarazo postcirugía, adolescencia, adultos mayores.
Disertantes: Lic. María José Almada, Dra. Sandra Andino

Módulo 8: Prescripción de Actividad Física en el Pre y Postquirúrgico

- Prescripción de actividad física adaptada, beneficios del ejercicio en el preoperatorio, recomendaciones para el postoperatorio temprano y tardío.
Disertantes: Lic. Fernarda Leonardi y Lic. Cecilia Penutto